LES RÉSISTANTS

Les Résistants, c’est une cuisine engagée, une agriculture paysanne en direct du producteur. Un lieu de vie unique, aux inspirations de maison de campagne, proposant uniquement et exclusivement des produits découverts auprès des « Résistants » et répondant aux critères retenus par une charte de qualité rigoureuse. 16-18, rue de Château-d’Eau – 75010  Paris

Nous accompagnons Florent Piard et ses équipes depuis plusieurs années dans la réalisation de ses différents projets. Depuis Les Résistants jusqu’à l’épicerie nous avons crée avec lui les identités visuelles de chaque lieu : logotype, menus, étiquettes des produits, signalétique de l’épicerie.

L’épicerie — Fruits et légumes, fromages, crèmerie, viande, avec + de 200 références de vins natures, bières, cidres et spiritueux. 29 rue du Château d’Eau – 75010 Paris

L’Avant-Poste — Petit frère des Résistants, l’Avant-Poste a pris un virage gastronomique depuis 2023 avec l’arrivée de Maurizio Madaio aux fourneaux. 7 rue de la Fidélité – 75010 Paris

Le Comptoir — Le Comptoir propose une cuisine canaille mais raffinée qui revisite les classiques de la gastronomie française mais pas que ! 16 rue du Château d’Eau – 75010 Paris

lesresistants.fr

Architecture des différents lieux : Studio Paon.
Crédits Photos : Marine Brusson et Julijana Velickovic.
Lettrage vitrines : Studio 6 lettres

RESTAURANT

Les Résistants is all about committed cuisine and peasant farming direct from the producer. A place, inspired by a country house, offering only and exclusively products discovered by the “Résistants” and meeting the criteria set out in a rigorous quality charter.
16-18, rue de Château-d’Eau – 75010 Paris

We’ve been working with Florent Piard and his teams for several years on their various projects.
From Les Résistants to l’épicerie, we’ve worked with him to create the visual identities: logotype, menus, product labels, grocery signage.

l’Épicerie – Fruits and vegetables, cheeses, dairy products, meat, with over 200 references of wines, beers, ciders and spirits.
29 rue du Château d’Eau – 75010 Paris

L’Avant-Poste – The little brother of Les Résistants, L’Avant-Poste has taken a gastronomic turn since 2023 with the arrival of Maurizio Madaio in the kitchen.
7 rue de la Fidélité – 75010 Paris

Le Comptoir – Le Comptoir offers a roguish yet refined cuisine that revisits classic
but not only! 16 rue du Château d’Eau – 75010 Paris

Architecture: Studio Paon.
Photo credits: Marine Brusson and Julijana Velickovic.
Window lettering: Studio 6 lettres